宝宝总有胃口不好的时候,特别是季节转换时期,气温时冷时热,宝宝出现“厌食”状况。此时妈妈们可以为宝宝准备一些酸酸甜甜的食物,一来可以刺激宝宝的食欲,二来可以为宝宝补足维生素!
今天果果妈妈带来3道用香橙做的辅食,美味又好吃!
香橙蒸蛋
适合月龄:
9个月以上
食材:
橙子2个、泡奶的奶粉或者牛奶50克、鸡蛋1个
制作方法:
1、橙子在1/3处切开,挖出橙肉。
2、剩下的橙子壳当容器。
3、鸡蛋打成蛋液。
4、蛋液中加入牛奶或者奶粉,搅拌均匀。
5、把混合好的蛋液装入橙子中。
6、橙子放入蒸锅,蒸8-12分钟左右,蒸熟即可出锅。
橙子冬瓜条
适合月龄:
10个月以上
食材:
冬瓜适量、橙子1个
制作方法:
1、锅中加入水,把冬瓜条煮好。
2、煮3分钟左右,冬瓜变透明,捞出过凉水。
3、橙子切两半,挤出橙汁。
4、橙汁中加入少许糖,搅拌均匀。
5、冬瓜捞出,放入橙汁浸泡2小时。
6、一勺玉米淀粉用20克清水混合均匀。
7、将橙子冬瓜直接放入锅中,把玉米淀粉淋入。
8、开小火,汤汁煮微微浓稠,稍微加热即可出锅。
橙香蛋糕
适合月龄:
11个月以上
食材:
鸡蛋4个、橙子皮适量、白糖30克、植物油20克、底筋面粉50克
制作方法:
1、橙子洗净,用盐把外皮搓洗一下,放入开水中煮一会,煮大概2、3分钟。
2、橙子沥干水分铺在烘焙纸上。
3、煮橙子的水别扔,取60克橙子水防凉备用。
4、鸡蛋蛋清和蛋*分离。
5、放凉的橙子水倒入蛋*中,加入植物油,搅拌均匀。
6、面粉筛入蛋*液体中,搅拌均匀。
7、蛋清用电动打蛋器搅拌,一边分3次加入白糖。
8、打蛋器打出蛋白霜。
9、蛋白霜放入面糊中,翻版均匀。
10、搅拌均匀后直接把蛋糕糊快速倒在橙子上,用刮刀把蛋糕糊铺匀。
11、铺好的蛋糕糊放入预热好的烤箱,上下管度烤制25分钟。
12、烤10分钟左右,就可以出锅啦。
最后提醒家长:不管是几岁的宝宝,在辅食方面,妈妈们都得多花些心思!
其实,很多宝宝都不喜欢吃辅食,其原因是辅食制作缺乏新鲜感。因此,给孩子做辅食的妈妈最好变着花样来,做一些宝宝喜欢的、有营养的,这才能满足宝宝生长发育的需求。
而宝宝的辅食又是最费心思的一门学问,那作为妈妈的我们该怎么办?后来经过很多家长的推荐,我买了这本《辅食每周吃什么》,通过书中的辅食做法制作出的辅食,我家宝宝非常喜欢吃。
全书一共介绍了道辅食,照着做不仅能避免宝宝挑食,更能帮助宝宝摄入均衡的营养。图文并茂,给出了详细的制作方法和注意事项,可操作性很强。
更贴心的是,书中还特别介绍了在给孩子添加辅食的过程中,家长应该注意的问题。作者还根据不同的需求,制定了不同的饮食计划,比如补铁、补钙、防便秘、止咳嗽等等,可以在不同的状态下选择不同的辅食。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0-3岁的宝宝饮食,看这一本就足够了,相当于请了一位专业营养师。价格也不贵,只要69元,就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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