神经性厌食

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TUhjnbcbe - 2024/4/5 23:50:00

11.11又来了,一年一度的购物狂欢盛宴已经拉开大幕,你打算花多少钱脱单呀?

手机上、电梯里、马路边,目力所及全都是商品的广告,你小仙炖了吗?你林清轩了吗?你OLAY小白瓶了吗?……此时此刻,为了捍卫我的支付宝,我只想要一瓶神奇的药水,让我选择性的瞎掉……。

如今最不缺的就是商品,我们天天都被商品的各种概念,各种噱头,各种炒作轰炸和包围。好的、不好的、需要的,不需要的,已经傻傻分不清,太多的选择也让人无法选择了。

时代变了,环境变了,顾客变了,经销商零售商也要顺势而变,我们是该迷失在商品的海洋中随波逐流,还是要慧眼识珠,抓住最有冲击力的潮流商品,这点非常关键。别看货架上仓库里满满当当的全是货,可不一定是对的货,那该选什么商品才是对的?该怎么选择商品才会有销量?是养一群鸡还是培养母鸡中的战斗鸡?产品操作是多还是精,这的确是个需要思考的大问题。

元气森林饮料、完美日记美妆、小仙炖燕窝……,大量网红单品的出现颠覆了我们传统的销售认知,到底什么才好卖?已经不是从前传统的分销方法来决定了。传统的营销概念中,要先做好分销,铺市单品越多越好,抢占终端货架,再上一堆促销员,打上一片堆码,试吃试用,强推之下出销量。

可是今天,县城乡村都能网购了、成本太高导购用不起了、促销乏力消费者不动心了;单品太多出量的不多,更多陪跑的却占压了资金增加了库存降低了周转。

这样的背景之下,养一群下蛋不得劲的鸡还不如养一只能下蛋的战斗鸡。

n零售商策略变了:

卖场也悄然发生着改变,采购选品不在办公室坐着等了,常要去市场看现在出了啥网红单品;也不拿着供应商的新品申请讨价还价了,爱问:你哪个是爆款?这都传递出一个信息:终端改变了商品策略:聚焦爆品,打造大单品,清理低销售滞销品,不要太多单品,不要传统分销,多单品多陈列广撒网的模式已经逐渐被卖场摒弃。供应商也被逼着要去寻找各种能出量的战斗鸡了。

n销售有爆发力:

53度飞天茅台占据了自家总销量五成以上,这就是典型的战斗鸡。当然不能要求所有的爆品都类比飞天茅台,我们也看到了江小白小瓶、每日坚果、香飘飘果汁茶这样的爆品。在茶饮料这么激烈的市场竞争中,香飘飘果汁茶上市一年多就能做到10个亿,说明了对于快销品而言,打造大单品,聚焦爆品,是正确思路,这样才是销量的爆点。看起来有一大堆单品,但是出不来好销量,这又有什么意义?

n动销快周转高

动销动销,动得快才能销量好。周转是做生意非常重要的衡量指标,卖得越好,周转越良性,资金的使用产出效率也越高。做生意看的就是投资回报,如果爆品一年周转12次,常规品一年周转4次,同样的投资,相差3倍的收益,傻子也知道要怎么选才更划算。

n管理成本低

爆品不仅能出销量,运作起来成本也比常规品来得低,做一两个上量的单品,跟做一二十个单品,在人力、仓储、物流、终端上的投入和开支上显然是不同的。崽多了,养起来当然更费神,君不见供应商在面对自己的一群鸡时,不是这个跑丢了(下架),就是那个贱卖了(乱价),再来个吃多了厌食(高库存),天天就是处理各种状况,浪费了大量的时间、精力和成本,管理成本的增加并没有对应带来收益的增加。

n运作难度小

在具体的操作上,管理一二十个单品与管理一两个单品的复杂程度不可同日而语,进、销、退、存、订单、送货、促销……,繁琐的问题,汇集成无数的细节和巨大的工作量。单品多了,员工就要随之增加,人力成本多高啊,管人多难啊;单品多了,随之投入的经营管理资料设备也更多,损耗就多了;很多经销商自己都不知道自己到底做了多少个单品,仓库里压了多少过期货,一本书那么厚的产品清单,哪些是畅销品哪些是滞销品,从来都没分析过,被压一仓库货搞到崩溃……

关键是即使做那么多单品,做那么多工作,这几十上百个单品的销量和利润还赶不上那么几支爆品,面对这样的落差,是不是应该改变一下思路呢?

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