孩子的成长过程中,最不能缺少的就是营养。营养为孩子成长提供必需品,营养的提供不仅仅让孩子身体长得高长得快,而且在智力发展中,营养也是必不可缺少的。营养跟不上,孩子身体发育不良,同时脑细胞也会减少,从而影响孩子的智力。
随着父母工作的忙碌,大部分家长都没有时间帮孩子做饭,常常不是外卖就是吃剩下的饭菜,家长也为孩子的健康担忧,怕营养跟不上,从而会给孩子买各种各样的营养品或者药物等,以此来补充孩子的营养。孩子如果吃多了往往还会起反作用,因此营养品等还是少给孩子吃。
给孩子补充营养最有效的方法就是食补,通过食补让孩子营养达到均衡,而且不会像药物一样有副作用。在孩子长身体大脑发育正是关键期的时候,家长可以经常给孩子吃这三种食物,对孩子的大脑发育有着积极的作用。
一、鱼类中的深海鱼
众所周知,经常吃鱼的孩子会很聪明,因为鱼中含有丰富的DHA,DHA在孩子的生长发育中有着至关重要的作用。它是神经传导细胞的最主要的成分,能增进大脑细胞的快速发育,是宝宝大脑营养中不可缺少的高度不饱和脂肪酸。
在一些食物中比如牛油果、坚果、核桃油、亚麻籽油等等都含有非常高的α-亚麻酸,这些可以转化为DHA,除了这些含有较高的DHA就是鱼类了,特别是深海鱼,DHA的含量更丰富。因此父母可以隔三岔五给孩子做深海鱼吃,蒸或者煮的做法所保留的营养价值最高。
孩子每周食用两到三次的的深海鱼,每次50克左右,他们的脑细胞容量会更多,发育会更快,孩子也十分的聪明。
二、鸡蛋
鸡蛋中不仅含有丰富的蛋白质蛋黄中所含的卵磷脂对人的神经系统和身体发育起着很重要的作用,非常的健脑益智。孩子在发育的过程中,每天早晨坚持让孩子吃一个鸡蛋,对其生长发育很有帮助。
有些孩子比较挑食,就是不喜欢吃蛋黄,但是蛋黄中的营养最为重要,它能增强孩子的记忆力,改善智力,因此家长要督促孩子吃,刚开始可以少吃一点,慢慢吃习惯之后也就喜欢了。孩子实在不喜欢家长可以把鸡蛋蒸着给孩子吃,调好味道,相信孩子肯定比较喜欢吃。
三、豆类中的大豆
大豆包括黑豆和青豆,他们也含有丰富的卵磷脂,氨基酸等,经常让孩子吃30-50克大豆,不仅对孩子的智力发育有帮助也能提高孩子的免疫力。豆类和肉类、蛋类食品等搭配着来吃的话营养会更加的完美。
但是大豆也不能吃多,吃多了的话容易胀气,消化不良,还会阻止人体中铁的吸收。
家长在对孩子的饮食过程中也需要多多用心,这样孩子才会在食用的营养中得到充分的吸收,使孩子更加的聪明、健康。
在饮食中,也有很多孩子非常的挑食。挑食对孩子来说不是一件好的事情,挑食使孩子的营养补充的不全面,影响身体发育。也有可能有些孩子缺锌,造成挑食厌食。这时家长就需要带孩子做一个全面的检查,再对症下药。
在不缺少微量元素的前提下孩子挑食的话,那就是生活习惯的养成。父母不经常在家做饭或者制造食物口味单一等,时间长了孩子饮食习惯养成,遇见自己不喜欢吃的就容易挑食。孩子的习惯很好养成,特别是不良的生活习惯,因此,家长与需多注意孩子生活上的变化。
父母有时间孩子多陪伴孩子,哪怕是做一餐美味可口的饭菜,一家人在餐桌面前吃吃说说,也非常的能促进亲子关系的和谐。孩子还是最喜欢和自己的父母在一起,这样他们会觉得十分有安全感。在孩子正长身体的时候,多给孩子进行食补安全又健康,家庭关系和谐又美满。
在孩子大脑发育的黄金阶段,父母一定多注重对孩子食物营养的补充,父母不用站在自己的角度考虑孩子这个会不会吃,那个会不会吃的,其实孩子的口味适应能力很强,你给他们吃什么他们也无所谓,很多时候都是家长考虑得过多。
因此父母也需多了解一些有关补充孩子营养方面的知识,这样才不会在孩子需要食补的时候手忙脚乱。