之前的《中国居民膳食指南》都建议,孩子第一口辅食添加高铁的米粉,也就是通过米粉冲成的米糊,因为高铁的米粉是大米做的。
大米对于孩子来说是相对不容易过敏的食物,而且米粉可以调浓度可以稀一些,也可以浓一些。
再加上米粉中它不仅仅是有米,还是添加了铁、钙、锌等各种营养,有助于孩子的生长发育!
但是最新的版《中国居民膳食指南》却推翻了以前的建议,孩子的第1口辅食并不是必须吃米糊!
最新版的《中国居民膳食指南》“7~24个月龄婴幼儿平衡膳食宝塔”建议首先添加肉泥、肝泥、强化铁的婴儿谷粉等富铁的泥糊状食物。
也就是肉泥和肝泥可能比米粉更合适作为孩子第一种添加的辅食!
为何米粉不再作为唯一的第1口辅食?这几个原因很现实
第一个原因:考虑铁的吸收率
虽然婴儿米粉也强化了铁,但是婴儿米粉里面的铁是属于合成铁,铁的吸收率不高。
而肉泥和肝泥里面的铁,是肉类和肝类自带的血红素铁,含量高吸收率也高!
猪肉里面的某些氨基酸有利于铁的吸收。
之前孩子的第1口辅食建议加米粉,是因为我们中国主要以大米为主食,而孩子对于大米过敏的概率非常之低。
但是现在我们建议孩子6个月再添加辅食,到了6个月之后,孩子对于肉类肝类的接受程度已经非常高了,所以过敏的概率并不高。
第三个原因:肉泥肝泥更纯天然
高铁的米粉虽然主要原料是大米,但是也加了各种的成分,还会加一些添加剂,甚至会加白砂糖。
肉泥和肝泥相对而言就更纯天然,在孩子刚开始添加辅食的时候,给孩子吃一些纯天然的食物,更有利于孩子味蕾的发育,避免孩子以后挑食厌食。
孩子第1口辅食除了吃什么之外,还有几个误区容易坑娃
误区1:孩子爱吃就多吃一些
孩子吃了半年的母乳或者奶粉,对单一的食物已经有点厌倦了,突然给孩子吃辅食,有些孩子特别爱吃,甚至你弄个半碗给他,他都能吃完,家长就觉得孩子爱吃就给他多吃一些。
殊不知,孩子对于新的食物嘴巴能接受,味蕾能接受,但是肠胃不一定能接受,给孩子吃太多,容易导致积食厌食。
孩子在刚开始添加辅食的时候,就吃一勺两勺足够。
有一些孩子是不愿意吃米糊的,那么可以考虑换一种品牌的米糊,或者是给孩子吃肉泥肝泥。
到了孩子6个月之后没有特殊情况就要开始添加辅食了,过晚给孩子添加辅食会错过孩子味觉的敏感期,容易导致孩子以后不愿意吃辅食,影响孩子的生长发育。
而且孩子到了7个月之后,每天需要10毫克的铁,要比6个月之前需要的铁增加了33.3倍,而这些铁必须要通过辅食来添加。
如果不给孩子吃辅食,会影响到孩子铁的摄入,导致孩子出现缺铁性贫血,影响孩子的免疫力和智力发育。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。
《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频,老人用起来也很方便。
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《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,