钱江晚报·小时新闻记者张冰清
第一次见到小T时，浙大二院营养科主任张片红被眼前这个瘦骨嶙峋的男孩子吓了一跳——
15岁的初二男孩，个子长到公分，体重却只有39公斤，身体质量指数（BMI）换算起来只有13.34kg/㎡，远远低于正常的18.5~23.9kg/㎡。
图片来源：视觉中国
少年的脸庞本该朝气蓬勃，小T的脸却瘦得凹陷进去，显得颧骨尤其突出，整张脸看起来都病怏怏的。此时的他已经重度营养不良，急需营养科医生干预。
一旁的父母焦急万分，他们告诉医生，儿子现在完全不吃荤菜，只吃一些蔬菜和水果，米饭每顿只吃半两。
“我怎么变着花样烧都不行，他就是吃不下。原来他就比同龄孩子瘦，这段时间一下子瘦了20斤，瘦得都没人形了。”妈妈无奈地看着瘦弱的儿子说。
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张片红主任说，临床上暴瘦的年轻人大都是神经性厌食患者，其中绝大部分是初二到大学的年轻女性，“她们一般是因为节食减肥导致神经性厌食，这类患者对进食很排斥，干预的难度大，也经常有自杀、营养不良死亡的悲剧发生。”
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但小T对进食没那么抵触，经过精神科医生会诊，他被诊断为单纯的“进食障碍”。
那为什么好端端的年轻人，突然就吃不下饭了呢？在张片红主任的耐心询问下，小T才吐露了心声：原来前段时间从小带他的奶奶病逝，给他带来极大的打击。参加完葬礼后，他吃饭就没了胃口。
张片红主任评估，小T每日进食热量仅达目标能量的1/4，能量摄入严重不足，所以建议他少量多次进食，一日进食5次。现在，小T每日进食能量可达-kcal/day，基本达到目标能量，体重也在稳步增长。
张片红主任解释，对于消瘦患者，除了鼓励其少量多餐，增加进食量以外，及时予以患者全营养的口服营养补充，是首选的营养治疗手段。
全营养的口服营养补充，能够有效患者维持及增加体重，并改善患者营养状况。当患者无法增加口服营养补充，或经补充后能量仍不达标者，再考虑鼻饲等其他肠内营养途径，必要时也可予以肠外营养补充。