在八九十年代的中国香港，有着一位被称为“女明星杀手”的富商刘銮雄，他身边的女明星数不胜数，比如李嘉欣、关之琳、蔡少芬和袁洁莹。
袁洁莹属于早熟的类型，她十几岁就已经开始谈恋爱，也正是因为如此，她才有机遇进入娱乐圈。
当时黄百鸣正在准备拍摄《开心鬼放暑假》，有一天在街上闲逛的时候正好碰上袁洁莹。
当时年仅15岁的袁洁莹正在和男朋友吵架，而当时《开心鬼放暑假》中正好需要一个很酷的少女，因此黄百鸣一眼看中袁洁莹。
然后袁洁莹签入新艺城影业公司，和陈加玲、罗美薇组成“开心少女组”出道，随后出演了一系列“开心鬼”主题影片，开始初步崭露头角。
年，她参演了徐克导演的《笑傲江湖》，在其中出演“蓝凤凰”一角，这个角色也成了以后的经典，成了提起袁洁莹不得不提的角色。
随后袁洁莹转入TVB，也成了TVB的当家花旦，93年杨佩佩准备拍摄《倚天屠龙记》，第一时间就是去找袁洁莹饰演赵敏这个角色。
但是当时袁洁莹正准备往音乐方面发展，于是推掉了这一角色，当年周海媚凭借周芷若一角爆火，而袁洁莹往歌坛的发展却并无声响。
年袁洁莹出演《烈火狂奔》，在戏中本和郭富城是一对，但没想到和黎姿的CP却意外爆火。
当时袁洁莹因为这部戏还与郭富城传出绯闻，当时郭富城的粉丝强烈反对，据说还有人给袁洁莹写“血书”威胁她，两人也因此分手。
然而这时袁洁莹因为过度减肥患上厌食症，袁洁莹对自己的要求过于高，导致当时她的体重一度只有70斤，随后几年的时间里厌食症一直时好时坏，直到95年才渐渐好转。
98年，《倚天屠龙记》剧组再次找上袁洁莹，希望她这次能出演赵敏，但是袁洁莹因为这时身体不太好，担心无法饰演好再次拒绝，这个角色最终由黎姿扮演，黎姿也因此爆火。
年参演《双面伊人》在其中一人分饰两角，饰演一对性格迥异的孪生姐妹，因为压力过大拍摄完后就给自己放了个长假。
年袁洁莹就宣布息影。
在袁洁莹的感情生活中还有著名的“女明星杀手”刘銮雄，当初刘銮雄为了追求她出手阔绰，可是在一起三年后还是因为刘銮雄的“花边新闻”分手。
事后袁洁莹在被采访时说：人人认定我一定好贪钱，这是我们两个的事情，不用同别人交代。
之后袁洁莹遇到了颜福伟，没想到的是颜福伟竟然是双性恋，他因在出租车上“非礼”男司机，而被告上法庭，在法庭上当众宣布了自己的取向。
这之后港媒爆出袁洁莹与一短发友人频繁在一起，那位友人是袁洁莹的中学同学阮嘉欣，媒体爆料两人在一起7年，但是袁洁莹并未正面回应过此事。
只是在多年后的采访中说：同她们在一起玩，不用装坚强保护自己，同靓仔男星在一起，我会有距离，好讨厌那种痴男怨女式的绯闻。
或许阮嘉欣与袁洁莹之间只是朋友关系，只是因为相处的舒服便常常在一起。
袁洁莹这一生事业和感情都很坎坷，但愿她余生能遇到对的人，幸福下去。
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