出道就与张学友合作，因身体差与赵敏一角擦肩而过，暴瘦时仅63斤
在香港电影的历史上有很多电影都给观众留下了很深刻的印象，而作为新艺城影业公司的王牌系列，《开心鬼》系列电影可以说给很多人带来了极大的声誉，而作为主角的开心少女组之一的袁洁莹也是凭借这部戏大火。可能很多年轻人并不熟悉袁洁莹这个人，但在上世纪很多影视作品中都有她的身影，她也是当时数一数二的女艺人，她被发掘出道也是有一件趣事。
据说当时因为她和男友在街头吵架，因为自己泼辣、活泼的样子而被黄百鸣发掘，从而签约出道，并且因为《开心鬼》电影系列迅速成名。袁洁莹运气特别好，出道就遇到了贵人，加上自己出色的外形条件，片约资源不断，在这个时候还和张学友，张敏，许冠杰等大咖共同出演了电影《笑傲江湖》，她饰演的蓝凤凰更是给人留下了极深的印象。
顺其自然，袁洁莹的事业高歌猛进，合作的艺人大多都一线明星，还有郭富城，古天乐等天王级别的艺人都和她搭档过。然而，她的好运气并没能让她一路红下去，她演电影的时候一直都是主角，但却并非一路畅通，她除了演技在线之外，本人也有几分英气，所以很多武侠片都会选择她来出演。
在TVB筹备拍摄电视剧《倚天屠龙记》的时候，也曾经打算让她出演赵敏这个角色，她却因为厌食症的问题导致身体状况极差，无可奈何，只能推掉这部电视剧以与赵敏一绝擦肩而过，果不其然这版《倚天屠龙记》刚播出就获得极高的收视率，更是让黎姿一跃成为一线女星，这本来应该是属于的她的荣耀，没想到也因为自己错失良机。
后来，随着公司的瓦解，袁洁莹的事业也遭到重创，这时她的感情生活也并不顺利，还一度被外界谣传与商界大佬刘銮雄有染，导致她的精神状态极差。多重压力之下，而且自己得厌食症她最瘦的时候体重只有63斤，长时间的节食让她瘦骨嶙峋，很多人都认不出她。如今她也已经50岁了，但是仍然单身，好在她如今的精神状态已经很不错了。
明星这个职业虽然在外人看来光鲜艳丽，但很多时候十分心酸也只有他们自己知道，不得不说每个人的一生并不是一帆风顺的，小编也希望她的身体能好起来，健康才是最重要的！