每当季节交替，很多老人都会出现身体不适的症状，这和老人个人体质的好坏有明显的关系。随着年龄的增长，老人体质有所下降那是必然的。但仍是有些老人体质要明显好于一般人，很少有感冒咳嗽，精神面貌要好很多。这些除了与他们的日常保养有关外，饮食也起到了很大的作用。多吃一些可以强化和改善体质的食物对增强老人的免疫力有很大的帮助。
老人要注意饮食均衡不能挑食
随着年龄的增长，很多老人会出现食欲下降的现象，这不吃那不吃的，无法摄入足够的营养，身体抵抗力当然就不行了。相反，那些不挑食，什么都吃，且一年四季水果不断的老人，他们常常有很好的抵抗力。相关研究证明，老人常吃鸡蛋可以增强记忆力，防止老年痴呆症的发生;老人适当吃一些苹果可以治疗老人的厌食症提升食欲，因为厌食与缺锌有关，如果能坚持饭后一个苹果，可以很好的调节老人体内的锌含量，帮助老人提升食欲。
老人经常喝粥、喝茶对身体很有好处
除此之外，经常喝粥对老人的身体也是大有裨益的。经常喝粥可以防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病，起到软化血管的作用。老人可以根据自己的饮食习惯选择，诸如玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥等。
除了喝粥，经常喝茶对老人来说也是很有好处的，很多人一上了年纪，就喜欢喝茶，这是一个相对来说比较好的习惯。因为茶叶中含有的茶色素能防治动脉硬化，其有效率高达80%以上。研究发现乌龙茶可抗癌，其抑制癌症的效果高达79%。此外，专家发现喝茶还有延缓衰老的效果，因为茶叶的抗衰老作用超过维生素E的18倍。
蜂蜜是老年人的牛奶可长期食用有利无弊
当然，除了以上这些，还有一样不得不提的对老年人的健康起到很大作用的那就是蜂蜜。蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖，易于吸收，而且还含有多种维生素和矿物质，其杀菌力也很强，可防治老人多种疾病，如咳嗽、便秘、失眠斤舻浑趸、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。近年来，国内外用蜂王浆治疗糖尿病的报告也很多，发现有理想的降血糖的作用。怪不得，有人将蜂蜜称为是“老年人的牛奶”，可见蜂蜜在老年饮食健康中的地位。
以上这些只是在老人饮食中存在突出作用的一些有益食物，老人可以在日常饮食中适当增加以上这些东西。当然，这些也并不是增强老人体质的唯一法宝，说到底，饮食均衡、营养搭配、少食多餐才是老人健康饮食的基本原则，希望所有老人都能注意饮食健康，改善体质，增强免疫力，享受美好幸福的晚年生活。