陈肾西洋菜猪骨汤：陈肾是广东特有的食材，即腊鸭肾，经过腌制风干而成！性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。而西洋菜性味甘凉，具有清肺润燥的功效；此汤有清热润肺、通利肠胃的功效，秋冬季节最受老广们的喜爱了!
冬菇焖排骨：节瓜俗称小冬瓜，味道和冬瓜有点点像，不过我觉得口感上更像冬瓜和黄瓜的中和，比冬瓜味道更清爽。两者完美的搭配，再配上香菇，红烧一下，很简单好吃的家常菜。
香椿芽炒蛋：香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。香椿味混合着蛋香，松软可口。香椿升阳，暖胃通肾香椿也是药，具有祛风利湿的作用，能防治风湿病，还能调理糖尿病。中老年人和有关节炎、糖尿病的患者，可以经常吃一些。而对于大多数人来说，春天吃香椿是很应时的，香椿能帮助我们生发阳气的。
牛肉烧土豆胡萝卜：土豆胡萝卜炖牛肉原料搭配合理，制作简单，营养丰富，口感颇佳，老少皆宜。具有补血明目（牛肉富含蛋白质和铁质，可补血。胡萝卜具有丰富的胡萝卜素和维生素B、C）作用！
番茄土豆烧牛肉：番茄土豆烧牛肉是我国北方一道传统的经典家常菜，是道有益于身体健康，增强体魄的健康菜肴。我做的这道菜中还添加了胡萝卜，在丰富了菜品的颜色的同时又提升了菜品的营养价值
香肠抱子甘蓝炒猫耳朵：说起这猫耳朵，是一种风味面食，其形状玲珑别致，口感爽滑、劲道。猫耳朵可汤食，可拌食亦可炒食，其风味各有千秋，食者可以各取所爱。煮猫耳朵加入点盐，煮好后放入冷水中，水中加入点油避免粘连；4.香肠提前蒸好，抱子甘蓝先焯水，爆炒时先爆香蒜和油煸胡萝卜片利用红萝卜素的吸收。