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用木工板做台面主要是冬天不感觉冷，看起来比较简洁，缺点是时间长了容易被阳光晒变形，万一遇到窗户打雨还容易受潮，到了冬天飘窗上还会有不少的冷凝水滴流到台面，也会使木工板的台面受潮变形。
如果是等位的排队，提高生产效率则不一定有效。造成排队的原因主要是客人消费时间过长，占着位置，而这种情况有几种解决方案：