随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，神经厌食症患者越来越多，而且，病人多为青春期的女孩和年轻女性，值得注意的是，神经性厌食症更容易发生在聪颖、用功、成绩好的少女身上。若不及时治疗，可导致严重的营养不良与身体的极度衰竭，影响青少年的身心健康与发育。据一项研究显示，神经厌食症患者男女性别比例大约是1：10。发病的高峰期为15-17岁。在起病诱因中，“怕胖”排第一位，占77.8%，紧随其后的是学习工作压力大、学习工作环境改变、与父母不和等原因。
青春期女孩伴随第二性征发育而来的是日益丰腴的体形。对此，她们容易产生恐惧不安，羞怯感，有使自己的体形保持或恢复到发育前“苗条”的愿望。另外，以瘦为美的认识误区被女人们认同，社会观念左右着胖瘦美丑的标准，使青少年盲目地追求苗条。她们过分