食
减肥与美食虽好，
还需适度饮食
——进食障碍的风险与危害
不行，
我要减肥
好吃！
Yami！
我节食
在摆满珍馐美馔的餐桌上，常常会有一些女孩只是简单吃了几口，就放下了筷子。这不是一个少见的画面。而在生意兴隆的健身房里，女性的身影也并不罕见。节食与运动，这是人们最常见的减肥方法。为了追求内心当中更好的自己，许多人也花费了许多努力来管理自己的身形，而这本身不是一件不好的事情。但过度的节食，却有导致进食障碍的风险。
进食障碍作为一种疾病，却常常不为人知或是被人误解。今天，就让我们走近进食障碍，了解进食障碍，才能更好地预防与辨别进食障碍。
Eatingdisorders
什么是进食障碍？
01
对于许多不了解进食障碍或者仅是一知半解的人们而言，进食障碍可能只是单纯的“吃不下”“吃太多”，但是作为一项精神疾病，它远不只是单纯的进食问题。严重的进食障碍甚至会致人死亡。
根据中国精神障碍分类与诊断标准（CCMD-3），进食障碍包括神经性厌食症、神经性贪食症以及神经性呕吐三类。
神经性厌食症
神经性厌食症特征是故意节食，追求过低的体重，并为此采取过度运动、引吐、导泻等方法来减肥。有该症状的病人往往过分担忧发胖，明明很瘦却还认为自己太胖，即使别人劝说和医生解释也没用。因为过度节食，他们还会营养不良、代谢和内分泌失调等。
我连续好几天没有食欲，我是有厌食症吗？
神经性厌食症需要症状维持至少三个月以上，短时间的食欲消退可能受到许多因素的影响，所以无需担心。
别人都说我看上去太瘦了，我平时吃的也不多，我是有厌食症吗？
只要没有急剧的体重下降趋势，以及BMI在正常水平以内，都是正常的。且每个人的进食量都不一样，吃多吃少是没有绝对量的标准的。只要进食量能够保证日常生活，按照需要进食就好。
神经性贪食症
神经性贪食症也是一种进食障碍。特征为反复和不可抗拒的想吃东西的念头和暴食行为。但与许多人认知当中的暴食等于爱吃不同，神经性贪食症的病人往往也是害怕发胖的，且因为无法控制自己的暴食，他们在吃完东西以后也会采取引吐、导泻、禁食等方法找补。神经性贪食症与常常与神经性厌食症交替出现，许多神经性贪食症的病人是神经性厌食症的延续。
神经性贪食症往往有这样的误区：
我喜欢吃好多东西，而且很能吃，别人都叫我大胃王，我这是贪食症吗？
能吃喜欢吃的东西是一件非常幸福的事情，这也不是什么病症。神经性贪食症的病症是指无法控制自我进食行为、并且对比正常需求的进食食量而言多于好几倍的暴食行为。且这种暴食发作有一定的频率与维持时间的诊断要求。
神经性呕吐
神经性呕吐是一种自发或故意诱发反复呕吐为特征的精神障碍，也就是催吐，患者往往也是因为害怕发胖，希望把吃的东西吐出来以减肥。频繁且长期的催吐除了可能导致神经性呕吐外，催吐本身还会导致咽喉损伤等，在此提醒大家请尽量不要为了减肥而催吐。
02
why
为什么会有进食障碍？
进食障碍最早是在年被英国的医生RichardMorton发现相关症状。在19世纪后，进食障碍才逐渐受到